Рецепты - Салаты - Салаты из кальмаров

Салат Морская звезда с кальмарами

	Для рецепта вам потребуется:
	Состав:
	кальмары 1 кг лук репчатый 2 шт. огурцы свежие 2 шт. картофель 3 шт. яйца 2-3 шт. отдельно 3 белка яйца салат китайский 1 упаковка соль, перец майонез красная икра 100-200 г

Способ приготовления салата Морская звезда с кальмарами:

В кастрюлю налить воду, вскипятить, опустить туда кальмары и варить в течении 5-6 мин (главное не переварить кальмары, чтобы они не стали жесткими). Затем охладить их и порезать мелкой соломкой. Свежие огурцы, отварной картофель, китайский салат, яйцо и лук репчатый порезать соломкой, все соединить, посолить, заправить майонезом и выложить в салатницу. Поверх салата выложить слой натертых белков и уже сверху распределить икру в виде морской звезды. Приятного аппетита!

Салат Морская звезда с кальмарами готов – приятного аппетита!