РецептыРецепты из мясаБлюда из курицы

Котлетки Нежность

Котлетки Нежность

Для рецепта вам потребуется:

Состав:

Филе кур.-500 гр.
Яйцо-2 шт.
Сыр-150 гр.
Зелень.
Крахмал(можно заменить мукой)-1 стол.л.
Соль,перец.
Масло слив.-50 гр.

 

Котлетки Нежность - способ приготовления:

Для приготовления котлеток филе курицы и сыр нарезаем кубиками. Сливочное масло нужно натереть на крупной терке. Чтобы лучше натиралось предварительно положите его в морозилку. Все это смешиваем в подходящей посуде. В неё же добавляем яйца крахмал зелень, специи. Все тщательно перемешиваем и убираем в холодильник на 30 минут. Вытаскиваем из холодильника, лепим котлетки и обжариваем на сковороде с двух сторон до румяной корочки.

Котлетки Нежность – приятного аппетита!


Страница обновлена: 02.04.2015